一切都是肇因於我那位賢慧楷模的同事，每次媽媽聚餐時總是提起她又用麵包機做出各式各樣的土司，如何如何簡單又好玩。
我從一開始左耳進右耳出，到後來覺得好像真的蠻有趣的，然後一顆蠢動的種子在心中漸漸生根發芽。上週加減上網看一下同事介紹的Panasonic的最新這款SD-BMS105T麵包機，不看還好，竟然到處缺貨耶！買不到，當然更堅定我本來只有一點點想買的決心啊！！好不容易找到一家有現貨的立即下訂，下班後去超商付款，週末回桃園時，她，就躺在我家桌上了。
網路購物真是令人又愛又怕啊！
箱內附有烤與蒸的模子各一及量杯、湯匙等，食譜/說明書一本。大小大概比熱水瓶大一點。
話說我桃園的家自我搬到台北之後，廚房的功能大概只剩燒開水，調味料的罐子們早就空了好幾年，還得先去媽媽家A點糖和鹽來用，高筋麵粉和酵母粉則是禮拜五先在辦公室附近的頂好買的。
對說明書一向有閱讀障礙的我，頭昏眼花地粗略讀一下說明書之後依照指示步驟一一投入原料，順利的話，睡覺前應該會得到一條土司吧??
噗～～ What's this?? （正解: 偽裝成土司的發糕一條。）
早起的鳥兒，呃… 有發糕吃。
還好涉世未深的兒子並不瞭解發糕和土司有何不同，吃得津津有味。
好吧我承認沒有一個秤是不行的，一包500克的麵粉按理說剛好可以做兩條土司；但我連續做了兩條"發糕土司"之後，竟然還剩將近四分之一之多。於是禮拜天早上到"做點心過生活"買了一個小秤，並再多買一包麵粉再接再厲。
下午出爐的第三發，終於有點土司樣子啦！
放涼之後切開。媽～～ 妳女兒終於也有從廚房裡端出熱騰騰食物的一天啊…
說是土司，倒不如說是法國麵包比較貼切，咬起來真是嚼勁十足啊！打算等基本土司能成功做到"滿模"狀態之後，再來挑戰進階花式口味。
謝謝新朋友合作，以後還請多多給面子。
接下來還要買的是:
土司土司大集合:
SD-BMS105T進階功能牛刀小試 – 芋頭土司隨便做隨便好吃
什麼都包，什麼都不奇怪 - 玉米鮪魚土司新鮮試 (PANASONIC SD-BMS105T麵包機)
土司？壽司？ 傻傻分不清楚–壽司土司新鮮試 + 草莓土司酸甘甜 (PANASONIC SD-BMS105T麵包機)
反璞歸真之OREO土司輕鬆做 (Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
藍莓/玫瑰花果醬土司 (Panasonic SD-BMS 105T麵包機) + 小人的週末流水帳
台味十足之火腿肉鬆土司(Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
客製化第一發: 迷迭香土司 + 花生土司 +桑椹土司(Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
[Hey, angeline ~~] 客製化第2發 : 抹茶紅豆土司 + 蛋糕土司 (Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
週末的雙餡土司熱 – 香蕉花生土司 + 芋頭花生土司 (Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
[Hey, Cindy！]客製化第3發 : 森永牛奶糖布丁土司 + 巧克力香蕉土司(Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
客製化第4發 : 全起士土司 + 花生芝麻土司(Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
終極致肥之不負責邪惡土司 : 奶酥巧克力乳酪土司 +改良版巧克力芝麻土司(Panasonic SD-BMS 105T麵包機)
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