習慣性大器掃貨的貴婦人我的妹妹,這回經過"做點心過生活"幫我帶回一大罐早餐店使用規模之大size奶酥醬和一大包烘焙用巧克力。
並自作主張帶回她自己想吃的"用萊姆酒泡過的葡萄乾土司",萊姆酒一瓶。
(開車不喝酒,喝酒不開車。謝謝!)
泡萊姆酒時酒香四溢,剛好在家裡施做牆壁工程的師傅不知道會不會納悶,這家的小姐怎麼正中午就在酗酒啊?!
麵糰材料:高筋麵粉250g/砂糖20g/奶油20g/鮮奶120g/雞蛋一顆/酵母粉1匙。葡萄乾不超過100克先以萊姆酒浸泡並盡量攪拌至均勻吸收。
麵糰材料放入內鍋後選品項4速成土司,並設定有提醒放料的音樂,約30分鐘後嗶嗶聲響起再倒入葡萄乾。
成品,其實就是一般葡萄乾土司模樣。
忘了問妹妹,吃完有沒有比較好睡?
帶酒的葡萄乾土司小朋友就別吃了,還是來個巧克力土司吧。
搭配棉花糖和巧克力球幾個臭男生也吃得笑嗨嗨。
然後有力氣下樓去運動兼搗亂。
為了無敵爸,每個週末必做的是奶酥口味土司。
為求每一口都可以吃到厚厚奶酥的增肥效果(老婆其心可議乎?),麵糰分成3份以便包入3倍份量的奶酥(我的奶酥有很大一罐啊…)。
之後將麵糰捲起,3條編在一起再放回內鍋以品項4烘烤完成。
5月28兩隻首度真正進電影院看電影:動物方城市(感謝葉子真情推薦)。晚上刷牙洗臉時瑋瑋用超級無敵慢的速度將毛巾從額頭往下抹,眼睛還半睜半閉。
急驚風媽媽不耐問道:你在幹嘛啊!
瑋瑋: 我…是…樹…懶。
那,以後可以用樹懶下班後飆車的速度吃飯嗎拜託。
感謝詩人Bryan 贈詩
我們家土司一秒變身文青土司啦
~醉。麵包~
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一口一口
輕輕
咬
醉心的
柔暖以及
萊姆酒
淡至欲無的
味道
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