年底我這一區主管請大家前往她私心偏愛的21料理所聚餐,早在一個多月前好不容易搶下為數不多的可訂位日期。

 

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21料理所

電話: 02 2703 3791

地址:台北市大安區四維路5222

營業時間: 12:0014:30, 18:0022:00 (星期一休息)

 

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隱藏在巷弄間的無菜單日式私廚,每天午/晚餐各只招待一桌客人。

 

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入口像是尋常的家裡客廳。

 

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左邊就是大大的備餐台。

 

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裡面的包廂即是用餐處。

 

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一桌包場。

 

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菜名我都忘了,反正再來應該也不會吃到一樣的菜色。

 

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請盡情滑動,暫時不會有文字 (明目張膽從格友家抄來的台詞XD)

 

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我不敢吃的生魚片。

 

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煮熟的魚。

 

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不吃海鮮的同事也有好料可嚐。

 

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主餐牛肉。

 

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可愛的配菜,好捨不得破壞她的美啊…

 

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主廚推薦搭配牛肉的葡萄汁。

 

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絕對不會吃不飽,還有一鍋飯墊底呢。

 

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其實已經飽到天靈蓋。

 

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可愛又滋味豐富的甜點。從頭到尾一百分。

 

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話說這天是兒子們的結業式,放學後爸爸也帶他們到台北車站地下街玩耍兼大快朵頤 (菜色差很多啊孩子們….) 瞧你們餓的!

 

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無敵來了, 瑋瑋來了!

YSL 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()


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  • 糊塗宅媽
  • 擺盤都好好看喔
    雖然只做一桌生意
    這一長桌也不少人
  • 我們這天是11個人,不會坐很擠
    算是頂舒適的空間

    YSL 於 2018/02/01 11:49 回覆

  • Alice
  • 真不公坪
    兒子吃這樣
    媽媽吃那樣....
  • 兒子們好好努力
    以後自己賺錢了也可以愛怎麼吃怎麼吃 ^^

    YSL 於 2018/02/01 11:46 回覆

  • 太陽公公
  • 謝謝分享
  • 謝謝來訪

    YSL 於 2018/02/01 11:44 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 喔喔....YSL 生魚片看來就怕是有毒的樣子,來,我忘生就死、捨生取義、前仆後繼地願意幫妳吃掉 ^0^

    橙光的台詞? @@
  • 哈! 狐兄眼光犀利
    正是剽竊自橙光的台詞啦 XDDDDD

    YSL 於 2018/02/01 11:43 回覆

  • 塗鴉
  • 窗外天色還很亮, 因此吃的是午餐?
    讓男生吃相如此難看, 當一家之煮的有沒有很慚愧啊? 哈哈.
    不用說, 主管差點要當褲子才能脫身?
  • 主管口袋飽飽
    絕對不用為她擔心啦 XD

    YSL 於 2018/02/01 11:41 回覆

  • 喵皇后
  • 不說是餐廳,我還以為妳跑去別人家的招待所XD
  • 真的蠻像招待所
    就像一般住家的一樓這樣

    YSL 於 2018/02/01 11:41 回覆

  • 小馬達
  • 我才想說這樣吃得飽嗎
    我想跟大小無敵一起吃
    哈哈哈
    這樣會不會被揍啊
    不過菜色好精緻喔
    果然很適合你目前有氣質的身分

    推推
  • "有氣質的身份"嗎?
    你哪來的錯覺啊...... 哈哈哈哈

    菜色真的非常精緻
    適合金主挑剔的眼光 XD

    YSL 於 2018/02/01 11:40 回覆

  • ㄚ麥
  • 很有特別的餐廳,午晚餐只招待一桌客人。
    有本事才敢這麼大膽。
    我以為是一小桌,原來是一大長桌,也可以容納很多個客人。
    無菜單料理這幾年很流行,不用點菜,主廚做出甚麼料理就吃甚麼。
    無菜單說起簡單,其實更不簡單。好吃滿意就很棒。
    我常跟孩子說:我們家也是無菜單料理,冰箱有甚麼我煮什麼。
    相同的食材,我心情好也會變出很多花樣啊!
  • 哈哈哈... 媽媽們也是無菜單料理
    端出什麼菜,客人就乖乖吃什麼菜吧

    這種一桌包場的無菜單料理餐廳
    一般會事先詢問有沒有什麼食材不吃的
    這樣也比較能賓主盡歡,不會踩到雷

    十幾年前無菜單料理還沒這麼風行的時候
    我和同學第一次去到一家無菜單料理餐廳
    進門時我們連價格都沒問
    一道道料理令人讚嘆驚艷之餘
    我們邊吃邊緊張出門時會不會付不起呀?可以刷卡嗎?
    也是印象很深刻的體驗
    可惜那時還沒有部落格
    來不及記錄下來

    YSL 於 2018/02/01 15:43 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 最後一張讓人玩爾一笑,21料理所道道精緻美食,
    讓人敢感受的主廚的用心;
    小孩們雖是平民小吃,
    但在玩耍耗盡體能後,
    簡單的美味也成了美味佳餚。
  • 精緻美食當然是大人方能體會
    小孩子吃飽/吃健康就好
    真的不要花大錢浪費在這上面(媽媽還真敢講 XD)

    YSL 於 2018/02/01 15:45 回覆

  • 夢玄
  • 若非熟門熟路,絕對不知道這家餐廳
    看得出來所費不貲
    不知道價位是否物超所值
  • 金主來過多次
    想必是非常滿意又能接受價位
    我們就不要為她擔心太多.... 哈哈

    YSL 於 2018/02/02 08:43 回覆

  • Sally  吳

  • 擺盤就看得出
    師傅手藝不錯歐
  • 光是想到小小一盤
    要融入這麼多食材
    就覺得師傅太厲害了!

    YSL 於 2018/02/02 08:42 回覆

  • 悄悄話
  • 溫泉愛好者
  • 店家佈置真是讓人讚賞
    還有包廂式 更是讓人大大加分
    餐點更是讓人視覺味覺大享受啊...
    天氣寒冷 好友闔家多保暖
  • 這兩個禮拜真的好冷啊!
    溫泉兄又可以大顯身手啦 (咦~~)

    一桌包場,整餐廳就是包廂
    真的可以吃得很盡興呢!

    YSL 於 2018/02/06 12:34 回覆

  • cc
  • 日式料理~好吃又好看,你的金主真大器,想必年終獎金也少不了,又可以帶全家人去大快朵頤喔!天冷!多保暖唷!*.*
  • 年終獎金嗎?
    已經花完了啊..... 嗚嗚

    金主的荷包是我們無法仰望的高深
    只能努力大快朵頤來報答她了 XD

    YSL 於 2018/02/06 12:36 回覆

  • 嘎 眯
  • 統統給我來一份
    每次來都不一樣也無所謂
    不管妳敢不敢吃的我都可以(挺胸

    雖說只招待一桌
    看你們人數有12人up
    換作是要讓我弄10人以上餐點還真為難呢(扯髮


  • 10人以上餐點?
    我大概只能端出大鍋麵吧 XD
    我們這場是10個人
    坐起來剛好差不多差不多舒適
    聊天也都聽得到
    Tres Bien !

    YSL 於 2018/02/06 12:44 回覆

  • 嘎 眯
  • 對了,我也好想抄妳格友那句 XDD
    請盡情滑動,暫時不會有文字

  • 這句真的好好用
    以後還會繼續厚臉皮引用 XDDD

    YSL 於 2018/02/06 12:45 回覆

  • 橙光
  • 哈哈,我滑動得還不夠盡興,再多幾張照片來
    豐美可口的私廚料理,太誘人了
    那生魚片當版權費即可(小狐別來搶 ><)
    其實很榮幸能讓妳引用啦 ^_<

    男孩們吃得豪邁,就是這架勢,長高長壯沒問題,瑋瑋加油 ^_^
  • 爸爸單獨帶著男孩吃飯
    吃相實在是很....... 豪邁啊.... @@

    這好用的金句
    日後我還會繼續厚臉皮引用
    生魚片看要幾盤,我們慢慢記在沙灘上嘿 XDDD

    YSL 於 2018/02/06 12:49 回覆

  • 波妞媽
  • 推推,
    怎麼沒多一點美食照哈哈,
    那個備餐台的花磚好美哦,
    重點,
    你怎麼知道我很怕吃不飽,
    知道最後還有一鍋飯我好安心哈哈
  • 賢慧的波妞媽一眼就看到美麗的備餐台
    我都只看到美食好好吃
    還有客廳好漂亮... 金拍謝

    我們傳統胃的人啊~~
    再怎麼大魚大肉也想要有點白飯
    我完全懂啊 XDDD

    YSL 於 2018/02/06 17:26 回覆

  • cynthia
  • 有這種好吃的日本料理竟然沒有推薦我...
  • 你們家自己就能一桌了啦
    有缺人頭的話隨時call 我嘿

    YSL 於 2018/02/06 17:32 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 這些年好流行私廚料理喔!!
    有堅持, 有個性, 有手藝, 有風格的無菜單料理,
    真的也可以算的上是一道台北的風景了,
    (泰泰妳好跟的上流行啊XDDDDDD)

    整體環境和海鮮都好亮眼(偶愛海鮮哪!!)
    美美的用餐空間, 應該是非常促進食慾的,
    難怪食客給他幾霸昏,
    吃了主管這樣澎派的一餐,
    明年鐵定是要更賣力貢獻自己了吧XDDDDDDD
  • 請參我9樓回覆ㄚ麥的留言
    沒想到,我年輕時已經誤打誤撞走在時代的尖端啊 XDDD

    無菜單料理從南到北遍地開花
    但,很棒的有之
    很多雷的也不少見
    真的也是要看點運氣和真正的評價
    (商業文不在討論之列)

    是說還沒吃這一餐
    整年已經肝腦塗地,腰都折到地上了
    這頓好料吃下去
    也是繼續爆肝而已啊啊啊啊啊.....

    YSL 於 2018/02/06 17:48 回覆

  • July  琉璃入鏡來
  • 這樣的料理 光看就覺得很棒
    謝謝好友 分享

  • 美好的料理
    滋味永留存啊~~

    YSL 於 2018/02/06 12:41 回覆

  • 哲哲
  • 這盛宴的享受,可真高檔~~~~
  • 一年一度
    我們都好期待啊~~

    YSL 於 2018/02/06 12:32 回覆

  • Cindy
  • 我看到你那個"煮熟的魚"
    整個笑歪了~~
    您這形容太混了吧XDDDDDD
    生魚片+煮熟的魚~~
    謝謝哦!!! 真的仔細!! 哈哈哈哈哈

    這家21料理所好低調~
    真的有私人招待所的fu
    像我們這種凡夫俗子應該進不去!!
  • 哈哈哈... 你也不是第一天認識我
    有菜單我都不見得會記得拍了
    何況是沒菜單
    主廚有介紹,但我過耳即忘啊... @@

    因為事前有溝通過菜色
    所以我們幾的不吃生魚片的
    就有煮熟的魚吃這樣
    也是很美味滴~~

    只要你湊齊適當人數
    最重要的是卡得到為數不多的日期
    就可以去嚐鮮看看囉

    YSL 於 2018/02/06 12:32 回覆

  • 老豆
  • 看來像是高檔的私人招待所 菜餚餐盤都很精緻
    不過還是兩個小寶貝在地下街吃得香
  • 他們都不用顧形象
    應該是吃得特別香甜啊~~~
    我們家主口味是很挑的
    蒙她欽點絕對是水準之上 XD

    YSL 於 2018/02/06 12:27 回覆

  • 美人渝
  • 好高級的會館啊!
    媽媽開心小孩也為妳開心♥
    所以小孩吃的很滿足哈
  • 看起來他們吃的比我好吃耶 XDDD

    YSL 於 2018/02/06 12:26 回覆

  • Ivy
  • 哈哈~這位泰泰,一定要這樣前後比較嗎?
    前面是這麼感性讓我羨慕流口水,
    後面卻是這麼搞笑得讓我噴口水,
    一定要這樣操弄我的感情就是了。
  • 啊...我不是故意玩弄你的感情
    那我派無敵和瑋瑋去鬧(X)陪(O)你安慰一下好了

    等到小人自己會辛苦賺錢的時候
    自然也可以盡情去吃大餐
    安啦安啦
    (媽媽自己繼續心安理得大吃大喝 XDDD)

    YSL 於 2018/02/07 09:36 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 天氣寒冷
    更請好友您闔家多保暖
    週三愉悅 闔家順心
  • 謝謝您的問候
    真是急凍台灣啊...

    YSL 於 2018/02/07 09:33 回覆

  • Ginger
  • 很棒很享受
    也很有隱私空間
    專屬VIP招待~~~
  • 一桌包場
    真的是有專屬的幸福感呀~~
    感謝金主 XD

    YSL 於 2018/02/07 16:11 回覆

  • 沁藍
  • 這位媽媽還把兒子吃的放上來....妳吃太好了啦!!XD

    這裡就是私人招待所啊,
    感覺就是那種神秘的有錢人才能去的地方,
    料理就是無菜單的特別又好吃!!
    只是是不是不能先告知自己不吃什麼啊??
    (大廚煮什麼就吃什麼嗎?)

    YSL也不吃生魚片啊~哈哈,真有默契!
    我在台北逗留的話,一定找妳和Cindy當飯咖去吃落落長的口袋名單!
    (很缺飯咖說)

    那句台詞很熟悉,原來這麼用也好適合^^
  • 照片是爸爸幫他們拍了傳給我的
    這天大家都吃了"大餐"
    自然不蒙厚此薄彼,都要記錄啊 XDDD

    這家雖然也算要價不斐
    但還沒到有錢人才能吃的地步啦
    金主的荷包我們就別為她擔心了 ^^

    我對於肉類生食有著無法跨越的心裡障礙
    連到日本遇到生魚片
    都丟到湯裡面涮一下才吃
    在其他人眼裡應該很想嘖嘖嘖吧....

    很好用的台詞我會繼續使用
    (快躲著橙光 XD)

    YSL 於 2018/02/08 10:22 回覆

  • 爾格
  • 這種私廚的料理店越來越多,沒菜單,價錢每天都不一樣。
    你的主管對你們真好,看端出來的菜色就知道不怎麼便一。
    小帥哥跟著爸爸去逛街,主要目的當然不是吃東西...是觀賞美女啊!
    我們都年輕過,原諒男人的愛好,放風囉~~~~XDDD

  • 小人們的道行應該還沒到那裡
    與其觀賞美女,應該是對玩具更有興趣吧
    (爸爸的眼光看哪我就不知道了 XD)

    主管們平日凌虐(X) 倚賴(O) 我們小囉囉慣了
    年底請一頓大餐大家開心
    我們也是蠻好哄的喔 ~~ ^^

    YSL 於 2018/02/08 10:25 回覆

  • 陽光小花
  • 無敵媽的主管也太好~~~~
    這餐吃下去,整年的辛苦都不見了~XDD
  • nonono... 整年的辛苦很可怕
    不能一餐就打發啦 XDDD
    不過很感謝主管的大方是真的 ^^

    YSL 於 2018/02/26 12:38 回覆

  • 遠吠
  • 哈哈哈

    媽媽和兒子們吃的差很大
    但畫面上看起來都一樣美味呀...XD
    因為都一樣腰支支(台語)


    妳好像很有口福耶
    美食吃不少
    我最喜歡看料理或美食的圖片了
    賞心悅目
    絕對都是料理人用心才有的作品


    祝YSL闔家新年快樂
    二個小可愛也快樂



  • Yuka 新年快樂!!

    我不只喜歡欣賞美食料理的圖片
    我更喜歡親自體會 XD

    媽媽和兒子們吃的差很大
    這是一定要的啊
    等他們也要早出晚歸,自己辛苦賺錢的時候
    自然也可以吃很大!
    你說是吧 ^^

    YSL 於 2018/02/26 13:00 回覆

  • 雷泥鰍
  • 每道菜都是藝術啊...
    能得YSL如此的評價...
    相信口味一定是沒話說...
    對比咱們無敵哥跟瑋瑋弟...
    泥鰍怎會有幾縷哀愁在心底徘徊呢...T-T
  • 不知者不哀怨啦 XDDD
    等他們以後長大辛苦為五斗米折腰的時候
    就也可以去吃好料了,對吧對吧

    YSL 於 2018/03/09 15:56 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~看這地址
    離我以前辦公室好近啊
    真叫人遙想
    小巧的餐點
    算是吃巧呢
  • 啊... 我若搬到遙遠的辦公室去
    應該也會懷念吧...

    最近好點沒呀?
    還這麼忙嗎?

    YSL 於 2018/03/19 12:35 回覆