無敵來了, 瑋瑋來了!

為了女兒突發奇想的咖哩土司，禮拜六回娘家，任勞任怨的阿母幫我煮了這麼一大鍋色香味俱全的咖哩雞。

當然禮拜天回台北也就順便帶回一盒咖哩加菜。

高筋麵粉250g

砂糖20g

奶油20g

鮮奶120g

雞蛋一顆

酵母粉1匙(天氣熱則減量至3/4匙)

以Mode14製作好麵糰（需時1小時）之後，取出麵糰靜置約5分鐘然後撖平放料。為了看起來不要太單調，除咖哩醬之外，也取幾塊紅蘿蔔切成小塊包在麵糰中。然後再將整好的麵糰放回內鍋（葉片要先取出）。以Mode 4烘焙至完成。

咖哩顏色只剩一點點，倒是拿在手上都還可以聞到咖哩香味。

上次嘗試不怕肥死之奶酥巧克力乳酪土司，被阿母嫌說放這麼多種料"太亂了"！還說只放奶酥"還可以接受"，好吧那今天就來個簡單版之奶酥土司，再加一點阿母的最愛：葡萄乾。

一樣程序製作好麵糰，然後抹上厚厚的奶酥醬(這樣沒有比較不肥啊)，整好麵糰一樣以Mode 4烘焙至完成。

這條肥肥土司我一片也沒吃，分送兩個妹妹家當禮拜天早餐。

之前將巧克力豆直接包入麵糰中，雖然可以吃到一顆顆非常有滋味的巧克力，但其他地方白白的有點單調。禮拜天我再度搞剛地先將巧克力豆隔水加熱，融化成巧克力醬後再塗上麵糰，土司出爐果然有美麗巧克力圖案，每一口都可以吃到巧克力。

(我媽做的土司每條都是嚇人的肥。吼！！)

這個週末回桃園首要任務就是帶兩隻去理髮，我可不想下個禮拜天帶著兩個滿頭稻草、蓋頭蓋臉的小人去度假啊。

從我們搬到桃園交關至今二十餘年的理髮店，從弟弟小時候理髮到現在，也已經算是舊識。

夏天理髮每次我都交代老闆娘"盡量短一點！"理完變成兩個小瓜呆，沒關係啦清爽就好！

這兩個禮拜兩隻非常熱衷洗澡前的塗鴉時間，雖說是可洗蠟筆，還是洗得媽媽我累得半死…